O'fine bistro | Cuisine urbaine
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BIENVENUE CHEZ O’FINE BISTRO

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Que ce soit pour une découverte gustative des plus originales à la Table d’hôte ou pour un classique revisité de la cuisine urbaine parmi l’excellent choix de poutines ou de nos succulants tartares, O’fine bistro, avec ses cocktails distincts, sa carte des vins au verre ou à la bouteille minutieusement sélectionnés et en constante évolution, est l’endroit le plus «FINE» de Saint-jérôme!

TAPAS

 

 

Crostinis du jour -8

 

 

Oranges Pecca au sirop de piments banane, 
olives, feta & balsamique vieilli -11

 

 

Pieuvre grillée, câpres, oignons rouges & citron -17

 

 

Halloumi poêlé, tomates cerise, huile de basilic, balsamique -14

 

 

Ceviche de pétoncles au Gin 7up, mangues 
& caviar de Mujol -16

 

 

Tataki de thon en croûte de pavot & citronnelle confit -18

 

 

Carpaccio de mignon de bœuf, huile de truffes blanches 
oeuf de caille & copeaux de parmesan -18

 

 

Torchon de foie gras & son caviar de cidre -19

 

 

Verrine de mousse de foie de volaille & son beurre de pommes -14

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